隨著5月10日我縣各中小學、幼兒園全面迎來復(fù)學復(fù)課，為保障開學期間學校食堂食品安全和進一步凈化校園周邊環(huán)境，封丘縣市場監(jiān)督管理局對全縣中小學（含幼兒園）食堂及校園周邊環(huán)境開展全覆蓋檢查。

      “三查三看”開展學校食堂食品安全大排查。查食品庫房，看是否有過期、霉變、腐敗變質(zhì)食品原材料；查食品操作間，冰箱冰柜是否存放積壓的食品成品、半成品；查設(shè)施設(shè)備，看食品留樣柜、餐飲具消毒柜、清洗保潔等設(shè)備是否能夠正常運轉(zhuǎn)。

      開展專項整治加強中小學校周邊環(huán)境治理?？h市場監(jiān)管局印發(fā)《全縣中小學校周邊環(huán)境治理工作實施方案》并組織執(zhí)法人員對校園周邊餐飲店、食品店、眼鏡店、冷飲店、玩具店進行拉網(wǎng)式排查，檢查商品的保質(zhì)期、進貨記錄，經(jīng)營范圍、對玩具店銷售仿真防爆玩具進行摸底排查，同時加大不向未成年人出售煙酒宣傳教育力度，印制《不經(jīng)營煙酒承諾書》200余份，并將承諾書粘貼到店內(nèi)明顯處，引導(dǎo)經(jīng)營者自覺守法經(jīng)營。
      截至5月12日，檢查學校食堂130家，排查校園周邊食品經(jīng)營戶65家，發(fā)現(xiàn)存在食品原材料庫原料未按標準存放食堂3家、留樣柜食品留樣清理不及時食堂5家，處理臨近保質(zhì)期米面糧油120余斤、冰箱冰柜積壓食材、半成品60余斤，下架臨近保質(zhì)期小食品70袋，對個別食品店貨物防潮、防鼠措施不到位等問題，執(zhí)法人員督促經(jīng)營者現(xiàn)場整改到位。