12月27日，趙崗鎮(zhèn)召開學(xué)校食品安全培訓(xùn)會(huì)。封丘縣食品藥品監(jiān)督管理局工作人員、趙崗鎮(zhèn)分管食品安全負(fù)責(zé)人、各學(xué)校校長、各托幼機(jī)構(gòu)學(xué)校負(fù)責(zé)人等共80余人參加了培訓(xùn)。
      此次培訓(xùn)主要以學(xué)習(xí)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)為重點(diǎn)，內(nèi)容包括學(xué)校食品安全管理，加工操作要求，人員衛(wèi)生要求，學(xué)校食堂預(yù)防食物中毒辦法等。會(huì)議要求，各學(xué)校食堂、幼托機(jī)構(gòu)要扎實(shí)開展自查整改，對(duì)標(biāo)補(bǔ)短，切實(shí)消除食品安全隱患。 最后，趙崗鎮(zhèn)分管食品安全負(fù)責(zé)人副鎮(zhèn)長吳建玲就當(dāng)前學(xué)校食品安全監(jiān)管工作做了強(qiáng)調(diào)。她指出，各學(xué)校和幼托機(jī)構(gòu)要增強(qiáng)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，一要正視問題，充分認(rèn)清學(xué)校食品安全的嚴(yán)峻形勢；二要強(qiáng)化學(xué)習(xí)，不斷增強(qiáng)食品安全意識(shí)和從業(yè)素質(zhì)；三要健全制度，切實(shí)落實(shí)學(xué)校食品安全各項(xiàng)管理制度；四要嚴(yán)格監(jiān)管，讓監(jiān)管跑在風(fēng)險(xiǎn)前面。（趙崗鎮(zhèn)黨政辦 李菲菲）