為切實加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管，保障廣大師生飲食安全，連日來，城關(guān)鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所在轄區(qū)內(nèi)全面開展校園食品安全專項檢查行動。

        此次檢查，重點檢查學(xué)校食堂從業(yè)人員健康證是否齊全有效，食品原料進(jìn)貨是否嚴(yán)格查驗把關(guān)，食品加工制作過程是否規(guī)范，餐具用具是否徹底清洗消毒，后廚、食品制作間和食品儲藏室環(huán)境衛(wèi)生是否清潔等，確保學(xué)校食堂食品安全不留死角，經(jīng)檢查，均未發(fā)現(xiàn)問題。

        下一步，城關(guān)鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所將持續(xù)加強(qiáng)學(xué)校食堂和校園周邊食品安全監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)格排查食品安全隱患，嚴(yán)厲查處食品安全違法違規(guī)行為，守護(hù)廣大青少年兒童舌尖上的安全，全力擰緊校園食品“安全閥”，讓學(xué)校食品安全風(fēng)險無所遁形，為校園師生的健康安全保駕護(hù)航。（封丘電視臺）